matomediaの主な機能
matomediaは参加型のまとめサイトです。
お気に入り
-
マイコレに登録
情報を非表示
matomediaはブログ、twitter、インスタグラムなどのSNSの情報を自動で取得しまとめたサイトになります。掲載されている情報に誤りがある可能性ありますので、ご了承ください。
matomediaの主な機能
matomediaは参加型のまとめサイトです。
お気に入り
-
マイコレに登録
情報を非表示
matomediaはブログ、twitter、インスタグラムなどのSNSの情報を自動で取得しまとめたサイトになります。掲載されている情報に誤りがある可能性ありますので、ご了承ください。
- 0
- 3,696VIEW
フォアグラ (フォアグラ : Foie Gras)
フォアグラ(フランス語: Foie Gras)は、世界三大珍味として有名な食材。ガチョウやアヒルに沢山の餌を与えることにより、肝臓を肥大させて作る。フランスでは、クリスマスや祝い事の伝統料理およびご馳走として食される。フランス料理の食材の一つであり、宮廷料理として供されたり、美食家や富裕層にも食されている。
生産量も消費量も最も多いのはフランスであるが、20世紀後半から生産を開始する国や地域が増えてきた。一方で、強制給餌(ガヴァージュ)を伴う生産方法は、動物福祉の観点から論争が起こっており、欧州連合で生産や販売を禁止する動きもある。その一方、生地を抱えるフランスやハンガリーは議会が生産者を保護する傾向にある。
フォアグラ生産者は、「数百年前から伝わる製法であり、鳥たちに害はない」とし、「渡り鳥なので元来栄養を貯め込むものだし、苦痛は無いし、苦痛があったら良いフォアグラにならない」と主張している。しかしフォアグラに使用されるのは野生種を家禽化したアヒルとガチョウであり、両者ともに飛翔能力はほとんどなく移住のために渡りを行わない。さらに、フォアグラ生産に使用されるのは主にアヒルであるが、アヒルの原種であるカモの中にはそもそも渡りを行わない種がおり、このことは、渡りの機能をもたない鳥がフォアグラに使用されていることを示している。苦痛については後述する通り、複数の専門家、公的機関がフォアグラの強制給餌が鳥にとって有害であると結論付けている。
「foie」「gras」は、フランス語でそれぞれ、「肝臓」「脂肪」の意。
出典:Wikipedia
フォアグラについて語ろう
(コメント0件)
twitter (#フォアグラ)
- 出典: Twitter
-
- 情報を非表示
- 出典: Twitter
-
- 情報を非表示
- 出典: Twitter
-
- 情報を非表示
- 出典: Twitter
-
- 情報を非表示
- 出典: Twitter
-
- 情報を非表示
Instagram (#フォアグラ)
フォアグラの関連ブログ記事
フォアグラに関するQ&A
- 出典: 教えて!goo
-
- 情報を非表示
- 出典: 教えて!goo
-
- 情報を非表示
- 出典: 教えて!goo
-
- 情報を非表示
- 出典: 教えて!goo
-
- 情報を非表示
- 出典: 教えて!goo
-
- 情報を非表示
フォアグラの関連ニュース
フォアグラの2chまとめ記事
フォアグラのYahoo!ニュース
Youtube(#フォアグラ)
フォアグラのニコニコ動画
フォアグラのYouku(优酷)動画
Dailymotion (#フォアグラ)
Soundcloud (#フォアグラ)
Vine (#フォアグラ)
アルバム(iTunes)
フォアグラの出演番組
2ちゃんねる (フォアグラ)
フォアグラのTogetter
フォアグラのまとめサイトが気に入ったら
「いいね!」をしよう!
matomediaの最新情報をお届けします。
本日の注目ニュース
他のまとめサイトを探す
リクエスト受付中
この人の「まとめ集」を作って欲しい!などサイトへの要望をなんでも受付中!!気軽に掲示板に投稿してください
Advertisement
人気のカテゴリー
- 女性バンド・アイドル(2198)
- お笑い芸人(1601)
- 俳優(1566)
- 男性バンド・アイドル(1479)
- スポーツ(1299)
- テレビ番組系(1255)
- 女優(1115)
- ピン芸人(997)
- プロ野球選手(818)
- 舞台・ミュージカル(716)
- 漫画・アニメ(667)
- モデル(629)
- アナウンサー・キャスター(414)
- 宝塚歌劇(387)
- スポット・イベント(360)
- 韓国の男性アーティスト(349)
- 国・都市(325)
- グラビアアイドル(323)
- 動物・ペット(298)
- 韓国の女性アーティスト(277)
- 女優・俳優(262)
- 作家・クリエーター(245)
- ボクシング(232)
- 落語家(230)
- その他(230)
- 趣味・娯楽(216)
- 女性声優(214)
- 芸能人(189)
- 食べ物・グルメ(182)
- キャラクター(178)
今日の人気のまとめサイト
Advertisement
MATOMEDIA人気ランキング
関連ページ